Erste Pflanzungen im März
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Im März sind erste Pflanzungen möglich, wenn Boden, Kultur und Wetter passen. Steckzwiebeln und Schalotten sind typische Kandidaten. Salat und Kohlrabi werden in vielen Gärten zunächst geschützt gepflanzt. Wärmeliebendes Sommergemüse bleibt am ausreichend warmen Anzuchtplatz.
Steckkulturen und Jungpflanzen unterscheiden
| Kultur | Voraussetzungen im März |
|---|---|
| Steckzwiebeln und Schalotten | Frostfreier, abgetrockneter Boden; Pflanzgut und Sortenhinweise beachten. |
| Kopfsalat und Pflücksalat | Frühe Sorten, kräftige und abgehärtete Jungpflanzen; oft im Frühbeet oder unter Vlies. |
| Kohlrabi und geeigneter Frühkohl | Frühsorten und passende Temperaturführung; längere Kältephasen können Schossen fördern. |
| Vorgezogene Erbsen oder Dicke Bohnen | Bei geeigneten Temperaturen abhärten und mit möglichst ungestörtem Ballen setzen. |
Möhren und Radieschen werden üblicherweise direkt gesät, nicht als Jungpflanzen gesetzt. Dafür gibt es die Anleitung Direktsaat im März.
Boden zuerst prüfen
Pflanze nur in bearbeitbare, frostfreie Erde. Klebt oder schmiert der Boden, warte. Bereite die Fläche nach Bedarf vor, halte die passenden Pflanzabstände ein und gieße nach dem Setzen an. Feucht halten, ohne Staunässe zu erzeugen; nicht wegen eines festen Kalenderdatums pflanzen.
Jungpflanzen schrittweise abhärten
Auch robuste Arten vertragen nach warmer Innenanzucht nicht sofort Wind, starke Sonne und kalte Nächte. Beginne an milden Tagen mit kurzen Aufenthalten, verlängere sie allmählich und schütze bei Kälterückfällen. Hinweise findest du unter Abhärten.
Bei Salat den Vegetationspunkt frei halten und nicht zu tief setzen. Pflanzabstände und Pflanztiefe richten sich nach Kultur und Sorte.
Frostschutz und Pflege einplanen
Vlies oder ein Frühbeet können frühe Pflanzungen schützen, bieten aber keine garantierte Frostfreiheit. Prüfe die örtliche Vorhersage sowie die tatsächlichen Temperaturen am Standort. Ein Folientunnel oder Frühbeet braucht bei Sonne Lüftung; Vlies kann je nach Kultur auch tagsüber sinnvoll sein.
Kontrolliere frische Bestände auf Schnecken und Fraßschäden. Bei längerer Kälte verschiebe empfindliche Pflanzungen, statt dich allein auf eine Abdeckung zu verlassen.
Was im März noch geschützt bleibt
Tomaten, Paprika, Gurken, Zucchini, Kürbis und Basilikum gehören im März nicht dauerhaft ins gewöhnliche Freiland. Für sie zählen frostfreie, ausreichend warme Bedingungen; ein einzelner milder Tag reicht nicht. Ein beheizter Gewächshausanbau braucht einen eigenen Plan.